Sehr geehrte Kunden, liebe Weinfreunde in den letzten 2 Jahren ist das Betriebsgebäude in der Eisenstädterstraße mit einem Keller, Rotweingärraum und kleinen Wirtschaftsräumen in der üblichen traditionellen Bauweise erweitert worden und steht kurz vor der Fertigstellung. Im Zuge einer betriebswirtschaftlich - organisatorischen Umgründung zu einer Familien - Winzergenossenschaft haben die Jungwinzer Herbert und Gerhard die volle Verantwortung für Weingarten und Keller übernommen, die sie bereits mehrere Jahre zuvor großteils innehalten. Diese Zusammenfassung möchten wir zum Anlass nehmen, unsere Gedanken und Bemühungen zu Nachhaltigkeit, einer breiteren LeserInnenschaft zugänglich zu machen. - Mobilität: Schon seit Jahrzenten träumt Herbert Triebaumer von einer nachhaltigen Art der Mobilität. In kürzester Zeit wird sein Traum wahr. Wir erwerben unser erstes Elektroauto von der Firma Goupil, dieses Fahrzeug mit einer Maximalgeschwindigkeit von 40 km/h, Reichweite von 80 km und einer Aufladedauer von 8 Stunden wird unser neues Betriebsfahrzeug. Wir freuen uns darauf! (www.esch-technik.at) Der absolute Hit jedoch ist, dass Herbert sogar den Strom für unser neues Auto selbst erzeugt, eigentlich macht es die pannonische Sonne. Eine Photovoltaikanlage auf dem Betriebsgebäude der Eisenstädterstraße 10, machts möglich. Die Technik dazu stammt von der Firma Fronius (www.fronius.at)  in Oberösterreich und der Firma Raimann (www.raymann.at). Unumgänglich bei diesem Thema ist natürlich die Reduktion der motorisiert zurückgelegten Strecken. In unseren Weingärten achten wir auf eine Überfahrtenreduktion. Durch die Koppelung mehrerer Arbeitsschritte bei einer Fahrt, konnten wir die Durchfahrten um mehr als die Hälfte reduzieren. Das spart enorm viel Treibstoff, Zeit und Nerven und schont obendrein den Boden. - Biodiversität: Gerhard ist der wahre Nützlingsexperte und beobachtet die wachsende Vielfalt von Pflanzenarten und Tieren in unseren begrünten Weingärten. Ganz nebenbei verbessert sich durch die Begrünung das Bodenleben und die Bodenstruktur enorm und die Erosion wird minimiert. Elsa hat sich in ihrer Bakkalaureatsarbeit intensiv mit dem Thema Weingartenbegrünung beschäftigt. Die digitale Fassung können interessierte auf unserer Homepage runterladen. Den Link finden sie auf www.triebaumer.com unter der Rubrik Kinder unter dem Bild von Elsa Triebaumer. - Lebensmittel: Das wir soviele Produkte wie möglich von Richard und Beate Triebaumer aus Rust beziehen, versteht sich von selbst. In extensiver Landwirtschaft gedeihen Lebensmittel von wahrer Spitzenqualität. www.triebaumerrichard.at In Zukunft möchten wir unseren privaten Gemüsegarten, den Margarethe mit enormer HIngabe bewirtschaftet, vermehrt mit Saatgut von ReinSaat zum wachsen bringen. Dieses samenfeste Saatgut züchtet Reinhild Frech-Emmelmann im Waldviertel. www.reinsaat.at - Müllvermeidung: Ernst Triebaumer beschäftigt sich seit Jahrzehnten mit dem Thema. Neben einem perfekten Trennsystem haben wir es geschafft unseren Papierverbrauch um fast 50% zu reduzieren, indem Claudia und Margarethe einseitig beschriebene Schriftstücke in Computer und Fax erneut einlegen. - Konsum: Wir versuchen sowohl für den Betrieb als auch in unserem privaten Leben bewusst zu konsumieren. Darunter verstehen wir den Erwerb von langlebigen, reparierbaren, umweltverträglich produzierten  und möglichst regional hergestellten Produkten. Ganz im Sinne von weniger ist mehr erwerben wir lieber seltener, hochwertige Produkte zu angemessenen höheren Preisen, als billige Qualitäten, die oft Ressourcenverschwendend erneuert werden müssen.  Da wir wahre Fans von hochwertigen Produkten aus Österreich sind, nennen wir hier gleich die Waldviertler Schuhmanufaktur in Schrems, welche viele unserer Arbeits- und Freizeitschuhe herstellen, die durch ihre Reperaturen langlebig und höchst erfreulich sind. Natürlich gibt es noch viele Dinge die wir ändern wollen, aber wir denken, dass wir einmal einen Anfang gemacht haben. Nachhaltige Grüße aus Rust Familie Triebaumer